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¿Por qué hemos plantado cebada en nuestros viñedos? Forma parte del proyecto "SIGEVER" de gestión sostenible de nuestros viñedos y de conversión a viticultura ecológica iniciado el año pasado. La cubierta vegetal de cebada protege contra la erosión del suelo, mejora la estructura y es...

José Pariente Fermentado en Barrica elegido “Mejor Vino Blanco" en los 3º Premios Uvinum.   Los Premios Uvinum combinan tanto el voto de los consumidores como el de un jurado profesional compuesto por Andrea Alonso, una de las sumilleres más reconocidas y premiadas de España; Ricardo Arambarri, CEO y...

Bodegas José Pariente se compromete con el ahorro energético en procesos térmicos. Con el apoyo del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y la Junta de Castilla y León participamos en el programa de la “Sustitución de Equipos que Mejoran la Eficiencia Energética” para un ahorro...

José Pariente Verdejo ha sido elegido como Mejor Blanco Joven Nuestro vino José Pariente Verdejo ha sido elegido como Mejor Blanco Joven, votado por los lectores de la Guía de Vinos Gourmets 2017. El premio se entregó durante la feria de vino y gastronomía Salón de...

La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación nos ha otorgado el premio a la Mejor Bodega del año.   José Pariente, la Mejor Bodega de 2016 para la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación "Bodega José Pariente Mª Victoria Pariente, desde la fundación de...

Nuestros vinos en la guía Anuario de Vinos El País 2017: José Pariente Verdejo 92 puntos; Fermentado en Barrica 92 puntos; Cuvée Especial 93 puntos.   "Están muy bien logrados los tres vinos de la bodega. Impolutos y regios de porte, incluso están mejor de un año...

El periodista belga Stéphane Godfroid nos visitó el verano pasado y acaba de publicar un artículo excelente sobre nuestra bodega. "Las mujeres y el vino, una alianza que va en aumento, especialmente en España. Victoria y Martina Pariente son ahora reconocidos mundialmente por su Verdejo. 'Al igual...

Yo Dona, suplemento de El Mundo, publica un artículo dedicado a exitosas enólogas de nuestro país.   http://www.elmundo.es/yodona/2015/01/10/54af9f2aca47417b188b4574.html   Victoria Pariente, licenciada en Ciencias Químicas y Enología, cree que "es una cuestión de ir educando el paladar. Cuando las personas, independientemente de su sexo, se inician en el consumo del...