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¿Por qué hemos plantado cebada en nuestros viñedos? Forma parte del proyecto "SIGEVER" de gestión sostenible de nuestros viñedos y de conversión a viticultura ecológica iniciado el año pasado. La cubierta vegetal de cebada protege contra la erosión del suelo, mejora la estructura y es...

BODEGAS JOSÉ PARIENTE APUESTA POR LA I+D Y LA GESTIÓN SOSTENIBLE DE SUS VIÑEDOS   José Pariente impulsa un nuevo sistema de gestión integral de sus viñedos mediante el proyecto SIGEVER El proyecto ha permitido modificar la forma de cultivo habitual de los viñedos y generar...