Bodegas José Pariente celebra su 25 aniversario

En la década de 1960, el viticultor José Pariente proyectó un futuro en la vinicultura artesanal e inició la producción de vinos blancos con su materia prima de calidad: la uva Verdejo. Trabajó durante años para que sus acciones marcasen el camino de lo que hoy es la filosofía de la bodega: calidad, compromiso, sostenibilidad … Leer más

Bodegas José Pariente impulsa la formación de viticultura ecológica en el medio rural

• Bodegas José Pariente celebra su primera jornada formativa sobre viticultura ecológica para más de treinta viticultores locales • Formar, escuchar y dialogar. Esas han sido las premisas bajo las que se ha celebrado el primer encuentro entre profesionales del campo y viticultores que ha tenido lugar hoy en las instalaciones de Bodegas José Pariente. … Leer más

Bodegas josé pariente y Pyfano se unen en la lucha contra el cáncer infantil

Bodegas José Pariente apuesta por la Responsabilidad Social Corporativa y en pro de ello se suma al programa “EAS” Empresas Amigas Solidarias creado por la fundación Pyfano, Asociación de Padres, familiares y amigos de Niños Oncológicos de Castilla y León. Bodegas José Pariente, dejando ver el lado más humano de las personas que lo conforman, … Leer más

Proyecto ecoplusXXI – Nuevas tecnologías aplicadas en viticultura ecológica para la producción sostenible de uvas de la variedad verdejo en la D.O Rueda

ECOPLUSXXI – Nuevas tecnologías aplicadas en viticultura ecológica para la producciónsostenible de uvas de la variedad verdejo en la D.O. RUEDA.Proyecto fundado por CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial). El proyecto “ECOPLUSXXI” se plantea para conseguir un avance científico-técnico significativo en el conocimiento de un conjunto de técnicas y procesos que aún no se … Leer más

Agricultura sostenible José Pariente

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Nuestro compromiso por respetar el medioambiente nos ha llevado hoy a transformar nuestros viñedos a sistemas de agricultura sostenible con los siguientes objetivos: Reducir el impacto medio ambiental utilizando fertilizantes naturales en la tierra que trabajamos. Gracias a esto conseguimos frenar la desertificación, favorecer la retención del agua y no contaminar los acuíferos. Eliminar de … Leer más

Sigever – Sistema de gestión sostenible de los viñedos

Viñedos Jose Pariente

A través del proyecto denominado SIGEVER (“Sistemas Integrados de Gestión de Viñedos deVerdejo: Mejora del Potencial Enológico en un Escenario de Viticultura Sostenible”), la bodega ha impulsado un nuevo sistema de gestión integral de nuestros viñedos mediante el proyecto “SIGEVER”, en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid, con José Ramón Lissarrague como Director Científico, … Leer más

Innovación desde el aire

Teledetección agrícola con dron en nuestros viñedos de Verdejo No hay progreso sin tecnología, ni vino sin innovación. Éste siempre ha sido uno de nuestros mayores pilares. En nuestra búsqueda del equilibrio entre innovación y calidad hemos apostado por los nuevos sistemas de teledetección agrícola con dron en nuestros viñedos. Esta nueva técnica, ofrecida por … Leer más

Comienza el verano y con él dejamos atrás las lluvias.

Tras un año de intensa sequía, el mes de mayo nos regaló abundantes precipitaciones. Y aunque este fenómeno no siempre nos favorece por el posible desarrollo de enfermedades criptogámicas, nuestros campos se encuentran en su mejor momento. El agua junto con el aumento de las temperaturas de los últimos días nos ha traído una excelente … Leer más

Viticultura sostenible

¿Por qué hemos plantado cebada en nuestros viñedos? Forma parte del proyecto «SIGEVER» de gestión sostenible de nuestros viñedos y de conversión a viticultura ecológica iniciado el año pasado. La cubierta vegetal de cebada protege contra la erosión del suelo, mejora la estructura y es un fertilizante natural. ¡Muy buenos (y naturales) beneficios para nuestros … Leer más

Ecovitec

Proyecto Consorciado de I+D Nacional, que fue financiado por CDTI como Proyecto de I+Dconsorciado, junto con BODEGAS CASTELO DE MEDINA S.A. iniciado en 2011 y finalizó en enero del 2014, y que lleva por título “Estudio de Técnica Vitivinícola Ecoeficientes (ECOVITEC)”. El objetivo general del Proyecto ECOVITEC es la búsqueda de un producto final más … Leer más

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