Agricultura sostenible José Pariente
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Nuestro compromiso por respetar el medioambiente nos ha llevado hoy a transformar nuestros viñedos a sistemas de agricultura sostenible con los siguientes objetivos:

  • Reducir el impacto medio ambiental utilizando fertilizantes naturales en la tierra que trabajamos. Gracias a esto conseguimos frenar la desertificación, favorecer la retención del agua y no contaminar los acuíferos.
  • Eliminar de nuestra materia prima residuos tóxicos persistentes procedentesde pesticidas, insecticidas, antibióticos y fertilizantes sintéticos. Las uvas, al ser elaboradas de forma más artesanal y cuidadosa, conservan el potencial aromático característico de la variedad, su color y sabor.
  • Generar menos dióxido de carbono, respetando la fauna y contribuyendo a la reducción del efecto invernadero.
  • Respetar los ciclos naturales de los cultivos, evitando la degradación y contaminación de los ecosistemas.
  • Favorecer la biodiversidad y el equilibrio ecológico a través de diferentes prácticas, como los abonos verdes.
  • Potenciar la fertilidad natural de los suelos y la capacidad productiva del sistema agrario.
  • Reciclar la materia orgánica generada incorporándola de nuevo al cultivo como compost o abonos orgánicos.
  • Contribuir a un desarrollo rural sostenible.

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