INNOVACIÓN

Además de cuidar al detalle todo lo relacionado con la calidad, el directivo ha reconocido que la empresa familiar se enfoca en el talento, en la sostenibilidad, la I+D y en la digitalización 4.0. La agroalimentación suele ser un sector tradicional, pero esa característica “no es motivo” para no entrar de lleno en las nuevas tecnologías, en las últimas novedades. Y este enfoque empresarial se traduce en que Bodegas Prieto Pariente cuenta con una plantilla joven, formada en las últimas tecnologías y con todos los medios tecnológicos necesarios.

“Es fundamental renovarse y reciclarse con talento joven, con iniciativa y actualizado”, ha subrayado, al tiempo que ha aconsejado a los alumnos presentes afrontar los retos que ofrece la internacionalización “sin miedo” y trabajar bien los idiomas, sobre todo el inglés, pues es “fundamental” cuando estás en este proceso de expansión.

Junto al premiado, se encontraban la directora territorial del ICEX en Castilla y León, Isabel Clavero, y el decano de la Facultad de Comercio, José Antonio Salvador Insúa, ambos alienados con el empresario en la relevancia de exportar para ampliar y consolidar una marca, amén de tener más posibilidades de “resistir” ante las crisis. Clavero ha indicado que no hace falta ser una empresa grande para internacionalizarse, y como prueba Bodegas José Pariente, “todo un ejemplo de esfuerzo y buen hacer”. Y que este acto de “valentía” y de búsqueda de mercados tiene una gran impronta en la agroalimentación, un sector con mucho arraigo, que no puede deslocalizarse, pero que es un “motor generador de vida a su alrededor”.