instalaciones

En 1998 Victoria Pariente imaginó un futuro de grandes vinos blancos en la D.O.Rueda. Años después, este sueño se hizo realidad con los primeros cimientos de nuestra nueva bodega.

Desde 2008 la bodega dispone de un edificio de nueva planta, sólido y funcional, situado entre Rueda y La Seca, desde el que se divisa una panorámica espectacular, con las viñas propias en primer término.

Excelencia

Las instalaciones cuentan con la tecnología de última generación necesaria para cuidar la producción hasta el extremo.

Innovación

Nos encontramos constantemente en la búsqueda y estudio de nuevas formas de elaboración y materiales alternativos de fermentación y crianza. Actualmente nuestra bodega cuenta con depósitos de acero inoxidable, barricas de roble francés, depósitos de hormigón – tanto ovoides como troncocónicos – foudres y tinas de madera.