{"id":239,"date":"2015-05-31T07:54:43","date_gmt":"2015-05-31T07:54:43","guid":{"rendered":"https:\/\/josepariente.com\/?p=239"},"modified":"2025-04-03T19:21:42","modified_gmt":"2025-04-03T19:21:42","slug":"reinas-de-copas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/reinas-de-copas\/","title":{"rendered":"Reinas de Copas"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"239\" class=\"elementor elementor-239\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-397f9b88 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"397f9b88\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5e0db9d4\" data-id=\"5e0db9d4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35b47070 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"35b47070\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Yo Dona, suplemento de El Mundo, publica un art\u00edculo dedicado a exitosas en\u00f3logas de nuestro pa\u00eds.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.elmundo.es\/yodona\/2015\/01\/10\/54af9f2aca47417b188b4574.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>http:\/\/www.elmundo.es\/yodona\/2015\/01\/10\/54af9f2aca47417b188b4574.html<\/strong><\/a><\/p><p>\u00a0<\/p><p><strong>Victoria Pariente<\/strong>, licenciada en Ciencias Qu\u00edmicas y Enolog\u00eda, cree que \u00abes una cuesti\u00f3n de ir educando el\u00a0<strong>paladar<\/strong>. Cuando las personas, independientemente de su sexo, se inician en el consumo del vino, suelen optar por caldos m\u00e1s amables y accesibles. A medida que van conociendo y acostumbrando el paladar, buscan mayor complejidad\u00bb. Tambi\u00e9n ella es heredera de una tradici\u00f3n familiar: \u00abMi padre, Jos\u00e9 Pariente, fue un enamorado de sus vi\u00f1as y de la uva Verdejo. Elaboraba de manera muy artesanal y para consumo propio y de sus amigos. Desde ni\u00f1a vi hacer vino blanco en casa\u00bb. Por eso, cuando \u00e9l falleci\u00f3, tom\u00f3 el relevo. Y las barreras le llegaron m\u00e1s como\u00a0<strong>emprendedora\u00a0<\/strong>que como mujer y madre de dos ni\u00f1os. \u00abSin la implicaci\u00f3n y el apoyo total de mi marido y mis hijos no hubiera sido posible mi \u00e9xito profesional. De hecho, mi pr\u00f3ximo proyecto ya es fruto de la labor de ellos, Ignacio y Martina Prieto Pariente\u00bb. Mercedes L\u00f3pez de Heredia se muestra igual de agradecida a los miembros de su familia: \u00abLa culminaci\u00f3n de nuestro proyecto, el Tondonia, no es el \u00e9xito de un en\u00f3logo, sino de todo un equipo, del cual forman parte tambi\u00e9n mis hermanos\u00bb.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yo Dona, suplemento de El Mundo, publica un art\u00edculo dedicado a exitosas en\u00f3logas de nuestro pa\u00eds. \u00a0 http:\/\/www.elmundo.es\/yodona\/2015\/01\/10\/54af9f2aca47417b188b4574.html \u00a0 Victoria Pariente, licenciada en Ciencias Qu\u00edmicas y Enolog\u00eda, cree que \u00abes una cuesti\u00f3n de ir educando el\u00a0paladar. 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