{"id":1120,"date":"2016-02-26T07:53:16","date_gmt":"2016-02-26T07:53:16","guid":{"rendered":"https:\/\/josepariente.com\/?p=237"},"modified":"2023-07-10T11:59:13","modified_gmt":"2023-07-10T11:59:13","slug":"mejoramos-la-calidad-sensorial-de-los-vinos-con-sigever-y-cdti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/mejoramos-la-calidad-sensorial-de-los-vinos-con-sigever-y-cdti\/","title":{"rendered":"Mejoramos la Calidad Sensorial de los Vinos con SIGEVER y CDTI"},"content":{"rendered":"<p><em>Bodegas Jos\u00e9 Pariente mejorar\u00e1 la calidad sensorial de sus vinos utilizando t\u00e9cnicas vit\u00edcolas innovadoras, a trav\u00e9s del proyecto SIGEVER.<\/em><\/p>\n<p><em>&nbsp;<\/em><\/p>\n<p>Como estrategia global para los pr\u00f3ximos a\u00f1os, BODEGAS JOSE PARIENTE S.L. est\u00e1 interesada en la mejora integral de su Viticultura a trav\u00e9s de procesos y t\u00e9cnicas innovadoras. Por una parte, pretende mejorar las caracter\u00edsticas y cualidades de sus uvas y con ello mejorar, el ya alto potencial enol\u00f3gico de sus vinos: expresi\u00f3n sensorial, persistencia, longevidad, personalidad, especificidad etc., y por otra parte conseguir una Viticultura m\u00e1s sostenible ambiental, social y econ\u00f3micamente, que se desenvuelve en el entorno de un mercado cada d\u00eda m\u00e1s exigente y competido y en un escenario de cambio clim\u00e1tico al que los vinos blancos son particularmente sensibles.<\/p>\n<p>De esta forma, la Entidad ha puesto en marcha el Proyecto de I+D que lleva por t\u00edtulo&nbsp;<em><strong>\u201cSistemas Integrados de Gesti\u00f3n de Vi\u00f1edos de Verdejo: Mejora del Potencial Enol\u00f3gico en un Escenario de Viticultura Sostenible<\/strong><\/em><em>\u201d,<\/em>&nbsp;con acr\u00f3nimo SIGEVER, con una duraci\u00f3n total de 36 meses (iniciado el 1 de enero del 2015) y un presupuesto global de&nbsp;<strong>441.273,00\u20ac.&nbsp;<\/strong>Este presupuesto est\u00e1 siendo apoyado por el Centro para el Desarrollo Tecnol\u00f3gico Industrial \u2013 CDTI (<a href=\"http:\/\/www.cdti.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.cdti.es<\/a>&nbsp;), como una iniciativa de I+D empresarial individual, y utilizando recursos del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bodegas Jos\u00e9 Pariente mejorar\u00e1 la calidad sensorial de sus vinos utilizando t\u00e9cnicas vit\u00edcolas innovadoras, a trav\u00e9s del proyecto SIGEVER. &nbsp; Como estrategia global para los pr\u00f3ximos a\u00f1os, BODEGAS JOSE PARIENTE S.L. est\u00e1 interesada en la mejora integral de su Viticultura a trav\u00e9s de procesos y t\u00e9cnicas innovadoras. Por una parte, pretende mejorar las caracter\u00edsticas y &#8230; <a title=\"Mejoramos la Calidad Sensorial de los Vinos con SIGEVER y CDTI\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/mejoramos-la-calidad-sensorial-de-los-vinos-con-sigever-y-cdti\/\" aria-label=\"Read more about Mejoramos la Calidad Sensorial de los Vinos con SIGEVER y CDTI\">Read more<\/a><\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1113,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[27,28,29,25,104,162,30],"class_list":["post-1120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","tag-bodegas","tag-calidad","tag-cdti","tag-jose-pariente","tag-proyecto","tag-rsc","tag-sigever"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1120"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4585,"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1120\/revisions\/4585"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/josepariente.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}